Indaiatuba sedia 1ª edição do Chefs pela APAE

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Evento acontece no Pavilhão da Viber, e contará com restaurantes com cardápios acessíveis e aula show com o Chef José Negreiros

A solidariedade será um dos ingredientes do Chefs pela APAE, evento que acontece no Pavilhão da Viber em Indaiatuba no próximo final de semana, dias 18 e 19 de agosto, e reunirá diversos restaurantes em um grande festival gastronômico de menus, com preços acessíveis, em prol da APAE (Associação dos Pais e Amigos dos Excepcionais) de Indaiatuba.
Na programação, além de apresentações musicais e aulas-shows do curso de Gastronomia da Faculdade Max Planck, está confirmada a participação do cakedesigner José Negreiros, finalista da terceira temporada do Bake Off Brasil, que fará uma aula-show. O evento acontece no sábado das 18h às 22h e no domingo das 11h às 16h. A entrada custará R$ 3 e será totalmente revertida à entidade. O estacionamento será gratuito.
A iniciativa nasceu da vontade de unir a boa gastronomia ao sentimento de ajudar ao próximo, e dessa maneira, a primeira edição do Chefs pela APAE foi elaborada. O evento, que integra a Semana Nacional da Pessoa com Deficiência Intelectual e Múltipla, contará com 13 casas participantes, entre restaurantes, sobremesas e bebidas, e empresas ligadas ao setor, com cardápio com preços que variam entre R$ 5 e R$ 35.
O visitante poderá escolher entre pratos de diversas culinárias como japonesa, mexicana, brasileira, opções vegana e vegetariana, além de sobremesas. Outro destaque será a programação cultural no palco, que contará com aulas-shows com professores do curso de gastronomia da Faculdade Max Planck e apresentações de dança e coral com grupos de escolas. Já está confirmada, no domingo (19), apresentação do grupo The Brothers e a participação do cakedesigner José Negreiros, especialista em cannolis e macarrons, que ensinará ao público, em uma aula-show, como preparar um delicioso canolli.
O Pavilhão da Viber também ganhará uma área kids com diversos brinquedos infláveis e recreação, e um espaço de exposições reservado à expositores com produtos artesanais à venda como cachaças, além das confecções em patchwork com a APAE. “Após toda a programação da Semana Nacional da Pessoa com Deficiência Intelectual e Múltipla, o evento será uma grande festa de encerramento com música, deliciosos pratos e tudo com um toque de solidariedade”, comenta Adriana Silva, da Polo Eventos, organizadora do evento.
A APAE existe há 42 anos na cidade de Indaiatuba com objetivo de promover melhorias na qualidade de vida de pessoas com deficiência e de suas famílias. A entidade conta com três locais de atendimento, sendo responsável, atualmente, pela assistência a mais de 700 usuários no Ambulatório, 150 alunos da Escola de Educação Especial e 80 usuários do Programa de Oficina Terapêutica.

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